Cap. 8136: Jordi Jacas (Cocinero)

Nacio en L'Escala (Girona), el 28 de febrero 1977. Es un cocinero catalán. Propietario y director del restaurante El Molí de L’Escala (un antiguo molino datado de 1103), del cual cogió las riendas en 1999 con sólo 22 años. Jordi Jacas gestiona además los servicios gastronómicos de la Llotja del FC Barcelona, el Auditori de Girona, La casa Club Golf Empordà y el Palauet, entre otros, y es el responsable de la oferta gastronómica del hotel de 5 estrellas Mas Salagrós Eco-Resort de Vallromanes (Barcelona). También su restaurante patrocino al Girona FC, en su día